田中特製 | 田中惣一商店

「柳刃包丁(左用)」240mm 青紙（青鋼）2号薄作り

販売価格 31,900円（税込）

「青紙（青鋼）2号」を使った当店自慢の切れ味のよい「柳刃包丁」です。
和包丁の良さがストレートに伝わります。きれいな仕上がりと切れ味にびっくりです。
左利きの方にも特注でお作りしています。
押し寿司の型にも「すっ」と入るように、特別に「薄作り」で鍛造お作りしています。魚をご商売している方にぴったりの包丁です。
結婚のお祝いにもお薦めです！
ラッピングもいたします！

刈り込み鋏(安来日立鋼)

販売価格 11,000円（税込）

鍛造。刃が少し厚いので　葉も枝も切れる、よくばりに使える　切れる「刈り込み鋏」。

野菜収穫包丁Ｌ型(セット)

販売価格 7,920円（税込）

「収穫包丁」に　角度がついているので　より一層、刃先で野菜の軸をきるのに　適しています。レタス、白菜、キャベツ、小松菜など・・・。先日、「小松菜農家の方が　これは、いい！」と喜んで買っていかれました。もちろん、赤い柄、切れ味の「手打ち　田中特製」です。専用サヤもご用意してあります。（切れる刃物は仕事の効率も違ってきます。）

野菜収穫包丁Ｌ型(専用ケース)

販売価格 1,870円（税込）

野菜収穫包丁にはそれぞれにあった専用サヤもご用意してあります。

雑草ジョーズ

販売価格 1,650円（税込）

芝生の雑草取りに威力を発揮！！見つけやすい赤い柄でお作りしました。

「儀式用包丁サヤ」(特注)

販売価格 16,500円（税込）

お客様からのご要望で「儀式用包丁サヤ」をお作りしました。

朴の木でお作りしています。少し、磨きがあってつやがあり、カーブの角度もとてもきれいで美しいです。儀式での様子が目に浮かびます。お客様もとても喜んで下さいました。

特注なので　大きさによって15,000円からになります。送料も別途かかります。

お時間も２か月位かかります。

日本型・まき割り

販売価格 19,800円（税込）

先がぷっくりしているので食い込まず、まきを割りやすい。(はまぐり型）重さも約1.8㎏位、重めの方が割りやすい。西洋型は先が薄いので食い込みやすい。
男の方はもちろんですがお買い上げいただいた女の方からも「仕事がはかどり、半日で作業ができました」とお褒めの言葉をいただいたことがあります。

越前・腰鉈2丁差し(ナタと鋸セット)

販売価格 26,950円（税込）

鉈の刃渡り195mm・鋸刃渡り240mm
親子・孫まで使っていただける「腰鉈と鋸のセット」です。越前打ち刃物は鍛造工程が多い分、永く切れます。

カット鎌

販売価格 2,750円（税込）

量販店でも同じような形のはありますが、お客様から使い勝手をお聞きして改良を加え　新に作った「田中オリジナルのカット鎌」です。

４本爪万能鍬

販売価格 10,450円（税込）

固い粘土層の場所に向いています。
野菜の掘り起しなど、あらゆるシーンで活躍します。

房州平鍬(小)

販売価格 23,100円（税込）

柄の長さ：90cm（背の高い方には105cmまでご用意できます）
刃　　　：29cm×12cm（鍬先：13.5cm）
重量　　：約2Kg

包丁と同じ「切れ鋼」入りの本鍛造の鍬（くわ）は、切れ味の良さが違います！
釘を使わない手曲げの柄には樫の木を用いて、握りやすさと丈夫さを追求。熟練の職人にしか作ることのできない、技術の宝庫のような傑作です。
「ザクザク耕せて農作業がはかどる」と地域の農家さんにも好評で、中には30年以上愛用している方も。小ぶりで軽く、女性や年配の方にも使いやすいため、家庭菜園にもオススメです。
『農家が教える便利な農具・道具たち(別冊現代農業2008年10月号)』に、「房州平鍬（ぼうしゅうひらくわ）」の名で紹介されています。
“永く使える本物の道具”にこだわる田中惣一商店の鍬。一生モノを手に入れて、自分だけの一本に育て上げる楽しみを味わってみませんか。

* 田中惣一商店オリジナル「房州平鍬」（手打ち鍛造）***出来上り、勢揃いしました。職人さんの素晴らしい技術の賜物、美しいです。鍬は昔ながらの鍛造の技術で作られています。鋼は包丁でも使う「切れ鋼」を使い、板厚も真ん中を丈夫に周りは軽くなるように重さを調整し、鍛造しています。鍬の柄は抜けないように隠れた「あご」の部分に秘密が。。（使う度に水に　つけなくていい）鍬の柄は「樫の木」です。房州独特の手曲がり形です。（本来の柄の2本分の材料を使っています。）***手に馴染んで使い勝手の良い農具です。農家、初心者の方にも最初に揃えて頂きたい農具です。切れる、耕す、掘る万能にお使い頂けますよ！

#田中惣一商店

房州平鍬(大)

販売価格 25,300円（税込）

柄の長さ：90cm（背の高い方には105cmまでご用意できます）
刃　　　：29.5cm×15cm（鍬先：14.5cm）
重量　　：約2.4Kg

包丁と同じ「切れ鋼」入りの本鍛造の鍬（くわ）は、切れ味の良さが違います！
釘を使わない手曲げの柄には樫の木を用いて、握りやすさと丈夫さを追求。熟練の職人にしか作ることのできない、技術の宝庫のような傑作です。
「ザクザク耕せて農作業がはかどる」と地域の農家さんにも好評で、中には30年以上愛用している方も。
『農家が教える便利な農具・道具たち(別冊現代農業2008年10月号)』に、「房州平鍬（ぼうしゅうひらくわ）」の名で紹介されています。
“永く使える本物の道具”にこだわる田中惣一商店の鍬。一生モノを手に入れて、自分だけの一本に育て上げる楽しみを味わってみませんか。