ミルフィーユ包丁(V金10号)

販売価格    12,000円(税別)

ステンレス鋼を使ったみごとな積層を文様にした、鍛造物の三徳万能包丁。使い勝手の良さ、錆びなくて毎日のキッチンのお供にぴったりです。プレゼントにも 喜ばれています。外国の方にも 特に人気です。当店では すぐ、お使いいただけるように 「本研ぎ」をしております。トマトを切ってみると その素晴らしさが 実感できます。お試し下さいね。

 

 

手打・あじ(鯵)切り包丁(両刃)

販売価格    5,300円(税別)

房総の一般的な台所に、必ずある、あじ切り包丁。あじの開きや小さい魚をおろすのに。両刃と片刃があります。両刃の方がおろしやすい。野菜農家のセロリーを切るのにも活躍中。ホームステイをしたエレインは、この包丁を我が家で使い、切れたので、大変気に入ってくれました。帰国する時に、田中オリジナル(田中特製)と買っておみやげに持って帰りました。アメリカの台所でも、あじ切り包丁が使われて喜んでもらっていると思うと、とても嬉しいですね。
こちらも南房総での「おみやげ」として人気です。地元では別名「あじ切り(鯵切り)包丁」として。
お土産用のラッピングもいたします。

千葉県館山市の「ふるさと納税」の返礼品に 当店の「アジ切り包丁」と「花鋏」「草取鎌」選ばれています。

エサ切り包丁

販売価格    5,000円(税別)

船乗りの方が船の上で万能に使う小ぶりの包丁です。安来鋼で出来ていて、薄い両刃なのでとても使いやすく、ファンの方も多いです。東京から注文して下さるお客様もいらっしゃいます。是非、一度お使い下さい。ちょっとした、魚のさく切りにも、刺身に切ったり・・・。もちろん、お肉も。
南房総の「おみやげ」としても人気があります。思い出と共に残る品もいいものです。

3mmにこだわった、草取り突き

販売価格    4,300円(税別)

芝生の雑草取り用に、水仙や葉らんの収穫に。刃の幅を3mm、お客様の声を聞き、狭くお作りしました。一丁、一丁手作りの包丁の鋼の入った、鍛造物です。もちろん、研いで永く、お使いいただけます。ガーデニングにも大活躍しそうです。

株切り鋏・ロング (特注)

販売価格    12,800円(税別)

株切り鋏、木の枝や、込み入った竹の地面に近いところから「バツン、バツン」とほぼ、水平に切ることが出来るので 足を踏み入れた時に斜めの切り口になっていない為、危なくない。また、丁寧な鍛造作りです。鋼や手作りにこだわった田中オリジナル株切り鋏になります。また、お客様のご要望で 樫の木の柄を15cm長くお作りしました。・・・早速、お客様がお使いになって携帯でお電話、いただきました。「おかげさまで切れるよ。みんな、喜んでいるよ!」と。