食品 | 田中惣一商店

第三世界ショップ「メープルグラノーラ」オリジナル

販売価格 1,166円（税込）

（レーズン、ドライクランベリー、くるみ、アーモンド）オートミールを熱風でローストしながら、少量ずつ丁寧にメープルシロップをコーティングしました。職人さんの技術により、油を使わなくてもサクッと軽やかな食感が楽しめます。メープルシロップの上品で、自然な甘味は飽きのこない味わいです。鉄分が豊富で、たんぱく質、食物繊維を含んでいます。保存料、着色料、不使用。

第三世界ショップ「ヨーグルトと食べるドライフルーツ」

販売価格 691円（税込）

（ドライマンゴー・ドライクランベリー・レーズン・ドライパイナップル）

食べやすくカットしたドライフルーツの自然な甘味が、ヨーグルトやシリアルのトッピングに最適です。食物繊維、カリウム、鉄分、銅、葉酸を含んでいます。

＊ヨーグルトに漬け込んで柔らかくして！

＊ヨーグルトやシリアルにそのままトッピング！

＊ワインや紅茶に入れて甘味をプラス！

第三世界ショップ「カシューナッツ」（食塩・油不使用）

販売価格 691円（税込）

スリランカの農家の庭先で育ったカシューナッツです。熱を加えず、生のまま手作業で実を取り出すので、ナッツ本来の事前な甘さ、クリーミーな風味が残っています。国内で、食塩や油を使わずに、香ばしくローストしています。カシューナッツは、たんぱく質、鉄分、ビタミンB1が豊富で、食物繊維を含んでいます。コレステロールはゼロです。

70g

第三世界ショップ「ドライレーズン」

販売価格 497円（税込）

カリフォルニアの肥沃な大地と乾燥した空気、昼夜の温度差が生み出した甘味の凝縮したぶどうを、そのまま太陽の下で約３週間天日乾燥させました。収穫したてのぶどうは緑色で、天日乾燥によって自然な茶色に変わります。レーズンはカリウム、鉄分、銅が豊富で、食物繊維を含んでいます。165g。

漂白剤、不使用、ノンオイル。

第三世界ショップ「よくばりナッツ」

販売価格 691円（税込）

４種のナッツをバランスよくミックスｓました。アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、食塩・油を使わない素煎り、くるみはローストせず、生のままです。よくばりナッツは、たんぱく質、食物繊維、鉄分、ビタミンEを豊富に含んでいます。80ｇ

第三世界ショップ「ピーカンナッツ」

販売価格 691円（税込）

アメリカで収穫されたピーカンナッツを輸入後、国内で食塩や油を使わずに、香ばしくローストしています。甘味があり、渋みが少なく、クリーミーな味わいです。ピーカンナッツは食物繊維、亜鉛、鉄分が豊富で、たんぱく質、ビタミンEを含んでいます。コレステロールはゼロです。65g.

第三世界ショップ「ドライマンゴー」（無加糖）65g

販売価格 626円（税込）

第三世界ショップ「ドライマンゴー」（無加糖）65g

メキシコの太陽をたっぷりと浴びて育ったマンゴーをカットし、乾燥させただけのドライマンゴーです。
マンゴーの実を余すことなく活用する為、大小さまざまな形のものが入っています。砂糖を使用せず、
マンゴーの本来の甘味とほのかな酸味をお楽しみいただけます。
ドライマンゴーはビタミンA、葉酸が豊富で、βーカロテンを含んでいます。

ヨーグルトに一晩つけると、ぷるんぷるんに。
１㎝角に切って、い時間位、洋酒に漬け込んで、生クリームを８分立てにし、少しの砂糖で混ぜると絶品。
お試しくださいね！！

ピープルツリー「有機マンゴー・ケント」60g

販売価格 691円（税込）

ピープルツリー「有機マンゴー・ケント」60g

ウガンダやマダガスカルなどから届くドライフルーツは、太陽の恵みを受けて、アフリカの大地でほぼ自然のまま育てられた果物だけを使用。豊かな自然を生かして、たくましく育った素材を余計なものを加えず、手作業でていねいに仕上げました。
噛むほどに　果物が持つ本来の素朴で濃い旨味を味わえます。

ブルキナファソで、マンゴーは街路樹になるほど身近。たくさんある品種の中で、特に美味とされるケント種は、なめらかな果実で甘味が濃く、ほどよい酸味とジューシーな香りの奥深い味わい。

＜おすすめ＞・・・ヨーグルトに一晩つけると、驚くほど、ぷるんぷるんに。お菓子作りにも。パンケーキやケーキにも。

農薬不使用
化学肥料不使用
添加物不使用
オイルコーティングフリー

ピープルツリー「プレダ・ドライマンゴー」80g

販売価格 691円（税込）

ピープルツリー「プレダ・ドライマンゴー」80g

肉厚でしっとり、やさしい甘さと酸味の絶妙なバランス。
ルソン島やミンダナオ島の森の中で、太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴー。
少数民族や小規模農家の人々が丹精込めて面倒を見ています。
マンゴーは青さの残るうちに手編みの籠で大切に運び出し、ゆっくり追熟させてから加工。
薄く、砂糖を使ったドライマンゴーはしっとり、肉厚で、やわらかく、フルーティーな酸味と甘みがナチュラルな美味しさ。

酸化防止剤不使用
漂白剤不使用
オイルコーティングフリー
原材料名　マンゴー、砂糖

＜生産者団体　プレダ基金について＞
プレダ基金は　ストレートチルドレンや麻薬依存に陥った若者、社会や家庭で虐待を受ける子供たちを救出・支援するため
１９７４年に設立したNGO団体。人々が構成な対価を得、また子供たちが安心して家族と暮らせるよう　フェアトレードで、支えています。

マウントハーゲン「オーガニック・フェアトレード・カフェインレス・インスタントコーヒー」100g

販売価格 1,641円（税込）

MOUNT　HAGEN　「　ARBICA　CAFE　」

オーガニック・フェアトレード・カフェインレス・インスタント・コーヒー（100g）

・・・アラビカ種100％ブレンドコーヒー（100g）
　　　ステック１本に150mlのお湯。天然素材による特別のカフェイン除去法により、
　　　本来の深く豊かな味と香りをそのまま残して　　カフェイン残留率0.3%未満。（99.7％カット）

・・・生豆生産国（パプアニューギニア）（ペルー）（メキシコ）

原産国：ドイツ

・・・気軽にお飲みいただけます。しかも、カフェインレスとは思えないくらい、美味しい！！
マイボトルにも、おすすめです。私は、少し、薄くマイルドにして、飲んでいます。
　コスパの良さも魅力的です！！

＊私のおすすめ・・・バニラのアイスに振りかけてみてください。ちょっと苦み走ったこのコーヒーが大人味にしてくれます！
　　　　　　　　・・・この、コーヒーに　キャラメルミルクを入れると　簡単に家庭で出来る「キャラメルラテ」になります。
　　　　　　　　　　　甘さ控えめで　美味しいです。

マウントハーゲン「オーガニック・カフェインレス・インスタントコーヒー・ステック」（２５本）

販売価格 1,058円（税込）

MOUNT　HAGEN　「　ARBICA　CAFE　」

オーガニックフェアトレード・カフェインレス・インスタント・コーヒー・スティック（２５本）

・・・アラビカ種100％ブレンドコーヒー（2g×25本）
ステック１本に150mlのお湯。天然素材による特別のカフェイン除去法により、
本来の深く豊かな味と香りをそのまま残して　　カフェイン残留率0.3%未満。（99.7％カット）

・・・生豆生産国（パプアニューギニア）（ペルー）（メキシコ）

原産国：ドイツ

・・・ステックなので、気軽にお飲みいただけます。しかも、カフェインレスとは思えないくらい、美味しい！！
マイボトルにも、おすすめです。私は、少し、薄くマイルドにして、飲んでいます。
ステック、１本、約４０円という　コスパの良さも魅力的です！！

第三世界ショップ　Artisan「トリュフチョコビター」トゥルーズ（5粒入り）

販売価格 1,404円（税込）

第三世界ショップのチョコレート

＊フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

＊白砂糖不使用

＊添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

＊最長７２時間の練り上げ（コンチング）から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長７２時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで　乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

キキ・クリエイテイブスタジオの皆さんで、イラストを描いています。
ギフトにおすすめです。

第三世界ショップ　Artisan 「トリュフチョコミルク」GARDEN　(5粒入り)

販売価格 1,404円（税込）

第三世界ショップのチョコレート

＊白砂糖不使用

＊添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

＊最長７２時間の練り上げ（コンチング）から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常１２時間程度のところ、最長７２時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで　乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

キキ・クリエイテイブスタジオの皆さんで、イラストを描いています。
ギフトにおすすめです。

「ほうじ茶ラテ」（ステック６本入り）

販売価格 648円（税込）

第三世界ショップ

「ほうじ茶ラテ」（６本入り）

・・・島根で栽培しているほうじ茶をたっぷり、使っています。

ほっこり、温まります。

「黒糖ココア」（ステック６本入り）

販売価格 648円（税込）

第三世界ショップ

「黒糖ココア」（ステック６本入り）

・・・お湯を注ぐだけ、甘さ控えめな黒糖ココア。

寒い時、心も温まります。

カナダ、ケベック州にあるリックさんのメープル林で採れた、サトウカエデの樹液のみで作られた、定番のメープルシリーズ。こんなにきれいな粉末状になっているのはめずらしいです。パウダー状なので、開封後も常温で保存が可能です。また、コーヒなどにさっと溶かしたり、食パンを焼いてバターの上に軽くパウダー状のメープルを軽くまぶしたり、コーヒーゼリーにかけたり（私、おすすめ）、料理の可能性、無限大！ビスケットにクリームチーズ、パウダー状のメープルをかけて　お客様の時のスイーツにも！