販売価格 648円(税込)
*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。
「ほうじ茶ラテ」(6本入り)
・・・島根で栽培しているほうじ茶をたっぷり、使っています。
ほっこり、温まります。
化学的なものの入っていない体に優しい食品を扱っています。
販売価格 918円(税込)
第三世界ショップ
*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。
カナダ、ケベック州にあるリックさんのメープル林で採れた、サトウカエデの樹液のみで作られた、定番のメープルシリーズ。こんなにきれいな粉末状になっているのはめずらしいです。パウダー状なので、開封後も常温で保存が可能です。また、コーヒなどにさっと溶かしたり、食パンを焼いてバターの上に軽くパウダー状のメープルを軽くまぶしたり、コーヒーゼリーにかけたり(私、おすすめ)、料理の可能性、無限大!ビスケットにクリームチーズ、パウダー状のメープルをかけて お客様の時のスイーツにも!
メープルシロップは 白砂糖と比べて、カルシウムは約110倍。カリウムは約235倍。たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、余分なナトリウム(塩分)を排出するカリウムといった、注目のミネラルもバランスよく、含んでいます。
英国発のチョコレートブランドDivine(デイバイン)社をうごかしているのは、ある社会的使命。
それは「カカオ生産者も経営に加わった、世界的なチョコレート会社を育て上げること」です。
デイバイン社は、フェアトレードの理念に従って運営されているユニークな「有限会社」です。株式の44%はカカオ農民が所有し、会社の利益は農民グループの意見によって用途が決められ、地域の発展の為に使われています。生産者自身が会社の経営に加わることで、現地の人々の手により充実した地域社会を築き、人々が貧困から抜け出し、さらに質の良いカカオを育てることへとつながっています。
チョコレートの大きな力で、人々がしっかりとした貿易関係を結び、買う人とカカオを生産する人たちを幸せにしたいと考えています。
「アドベントカレンダー」も人気です。
「みんなが幸せになるフェアトレードのチョコレート」
***フェアトレードのチョコレートを作る理由(わけ)***
一口食べれば、たちまち人を幸せな気持ちにしてくれる、チョコ。でもその原料であるカカオ豆や砂糖の産地では、国際相場の変動、仲買人による搾取のため、多くの農家が厳しい貧困を強いられてきました。また、カカオ農園では子供が安い労働力として使われるという問題も起こっています。フェアトレードはこうした経済的・社会的に立場の弱い人々が、国際貿易に公正に参加し、継続的に収入を得ることで、自立をサポートする仕組みです。環境と調和しながら大切に作った商品を、適正な価格で継続して取引することにより、環境を守り、就く人が安心して働くことが出来、買う人も嬉しい!顔の見えるフェアトレードのお買い物で、みんながハッピーになれる未来を!
***食べる人においしさを、つくる人によろこびを!***
販売価格 1,318円(税込)
この原料のコーヒー豆は自立を目指すペルーとウガンダ、ドミニカ共和国の小規模コーヒー生産者が環境と土の力を生かし、丁寧に育てたアラビカ種のみを使用しています。カフェインを99%以上除去しています。有機認証を受けています。
インスタントなのにカフェインレス。
授乳中の方やカフェインが苦手な方も。プレゼントにも好評です。
内容量:75g
原産国:ドイツ
販売価格 676円(税込)
スリランカのマリオさんの工場から届いています。
ペースト状のカレーなので 色々なカレーレシピに挑戦。カレーにもカレー味の野菜炒め、タンドリチキンなど、カレー料理が楽しくなります。
レシピ付。
販売価格 676円(税込)
スリランカのマリオさんの工場から届いています。
ペースト状のカレーなので 色々なカレーレシピに挑戦。カレーにもカレー味の野菜炒め、タンドリチキンなど、カレー料理が楽しくなります。
レシピ付。
販売価格 980円(税込)
アラビカ種。有機認証を受けています。
インスタントなのにカフェインレス。
授乳中の方やカフェインが苦手な方も。プレゼントにも好評です。
内容量:60g
販売価格 420円(税込)
スリランカのマリオさんの黒こしょうです。香りが違います。
内容量:30g
販売価格 420円(税込)
スリランカのマリオさんの黒こしょうです。香りが違います。
内容量:30g
販売価格 513円(税込)
スリランカのマリオさんのカシューナッツを抹茶味にしました。くせになる美味しさ!
内容量:60g