食品 | 田中惣一商店

「ほうじ茶ラテ」（ステック６本入り）

販売価格 648円（税込）

第三世界ショップ

＊フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

「ほうじ茶ラテ」（６本入り）

・・・島根で栽培しているほうじ茶をたっぷり、使っています。

ほっこり、温まります。

「黒糖ココア」（ステック６本入り）

販売価格 648円（税込）

第三世界ショップ

「黒糖ココア」（ステック６本入り）

・・・お湯を注ぐだけ、甘さ控えめな黒糖ココア。

寒い時、心も温まります。

カナダ、ケベック州にあるリックさんのメープル林で採れた、サトウカエデの樹液のみで作られた、定番のメープルシリーズ。こんなにきれいな粉末状になっているのはめずらしいです。パウダー状なので、開封後も常温で保存が可能です。また、コーヒなどにさっと溶かしたり、食パンを焼いてバターの上に軽くパウダー状のメープルを軽くまぶしたり、コーヒーゼリーにかけたり（私、おすすめ）、料理の可能性、無限大！ビスケットにクリームチーズ、パウダー状のメープルをかけて　お客様の時のスイーツにも！

メープルシロップは　白砂糖と比べて、カルシウムは約１１０倍。カリウムは約２３５倍。たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、余分なナトリウム（塩分）を排出するカリウムといった、注目のミネラルもバランスよく、含んでいます。

ＣＯＯＣＡ「ヨーロッパの街」コーヒードリップ

販売価格 151円（税込）

第三世界ショップ

「COOCA」「ヨーロッパの街」のコーヒードリップ

・・・スタジオCOOCAは神奈川県平塚市にある福祉施設、アトリエです。

様々なハンディキャップを持った人が、その人の好きなこと得意なことで活躍したり仕事をすることを目指して活動しています。主に、絵画、創作、グッズ販売、パフォーマンスの活動をしています。その方々が描いたイラストたちです。

ほっこりしますね！

COOCA「Thank You　蕾」コーヒードリップ

販売価格 151円（税込）

第三世界ショップ

「COOCA」「Thank You 蕾」のコーヒードリップ

・・・スタジオCOOCAは神奈川県平塚市にある福祉施設、アトリエです。

ほっこりしますね！

COOCA「For You」コーヒードリップ

販売価格 151円（税込）

第三世界ショップ

「COOCA」「For You」のコーヒードリップ

・・・スタジオCOOCAは神奈川県平塚市にある福祉施設、アトリエです。

ほっこりしますね！

COOCA「カラフルメリー」コーヒードリップ

販売価格 163円（税込）

第三世界ショップ

「COOCA」「カラフルなメリー」のコーヒードリップ

・・・スタジオCOOCAは神奈川県平塚市にある福祉施設、アトリエです。

ほっこりしますね！

第三世界ショップ「チキンカレー」（レトルト）

販売価格 421円（税込）

スリランカのマリオさんの人気「カレーの壺」がベースです。

ちょっと、辛めが好きな方には　こちらがおすすめです！

他にも「ひよこ豆」「ポーク」あります。

食べ比べしてみて下さいね。

非常食としても！

第三世界ショップ「ポークカレー」（レトルト）

販売価格 421円（税込）

スリランカのマリオさんの人気「カレーの壺」がベースです。

本格的でしかもレトルト。

非常食にも！

是非、食べ比べしてみてね！

他に「ひよこ豆」「チキン」あります。

第三世界ショップ「ひよこ豆カレー」（レトルト）

販売価格 421円（税込）

スリランカのマリオさんの人気「カレーの壺」がベースです。

いっぱい、「ひよこ豆」が入っています。

店主、おすすめのカレーです。

温野菜の素揚げを添えると、ベスト！

「非常食」にもおすすめです！

他にも「ポーク」「チキン」、食べ比べしてみて下さいね。

「わかちあいプロジェクトのチョコレート」の紹介！

英国発のチョコレートブランドDivine(デイバイン）社をうごかしているのは、ある社会的使命。

それは「カカオ生産者も経営に加わった、世界的なチョコレート会社を育て上げること」です。

デイバイン社は、フェアトレードの理念に従って運営されているユニークな「有限会社」です。株式の44％はカカオ農民が所有し、会社の利益は農民グループの意見によって用途が決められ、地域の発展の為に使われています。生産者自身が会社の経営に加わることで、現地の人々の手により充実した地域社会を築き、人々が貧困から抜け出し、さらに質の良いカカオを育てることへとつながっています。

チョコレートの大きな力で、人々がしっかりとした貿易関係を結び、買う人とカカオを生産する人たちを幸せにしたいと考えています。

「アドベントカレンダー」も人気です。

「第三世界ショップのチョコレート」の紹介！

販売価格 408円（税込）

有機栽培×フェアトレード×伝統技法

こだわりのひとつである砂糖は、粗糖と黒糖の２種類を使っています。パラグアイとコスタリカの小規模農家が農薬や化学肥料に頼らず、栽培したサトウキビから作られています。＊＊栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原材料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を目指しています。＊＊ココアバターのみを使って、最長７２時間かけてじっくり練り合わせる伝統的な製法（コーチング）によって、口に入れた瞬間ほどけるように滑らかな口どけになります。＊＊

「ピープルツリーのチョコレート」の紹介！

「みんなが幸せになるフェアトレードのチョコレート」

＊＊＊フェアトレードのチョコレートを作る理由（わけ）＊＊＊

一口食べれば、たちまち人を幸せな気持ちにしてくれる、チョコ。でもその原料であるカカオ豆や砂糖の産地では、国際相場の変動、仲買人による搾取のため、多くの農家が厳しい貧困を強いられてきました。また、カカオ農園では子供が安い労働力として使われるという問題も起こっています。フェアトレードはこうした経済的・社会的に立場の弱い人々が、国際貿易に公正に参加し、継続的に収入を得ることで、自立をサポートする仕組みです。環境と調和しながら大切に作った商品を、適正な価格で継続して取引することにより、環境を守り、就く人が安心して働くことが出来、買う人も嬉しい！顔の見えるフェアトレードのお買い物で、みんながハッピーになれる未来を！

＊＊＊食べる人においしさを、つくる人によろこびを！＊＊＊