ディバインチョコレートバーNEW「ソルテッドキャラメル・ミルク」35g

販売価格    410円(税込)

ディバインチョコレートバー「ソルテッドキャラメル・ミルク」35g
・・・やわらかいキャラメル味に絶妙な塩がアクセント!

世界中でたくさんの人を魅惑し、愛されているチョコレート。
チョコレートのその大きなパワーによって、買う人とつくる人の両方が元気で幸せな世界にしたい、という想いから、ディバインのフェアトレードチョコレートが生まれました。

PA PA PAA – “THE BEST OF THE BEST”
ガーナ産のカカオは品質が良く、世界市場でも高い評価を得ています。 ディバインのチョコレートには、ガーナの小規模農家の協同組合「クアパ・ココ」のフェアトレードカカオ豆が使われています。

「クアパ・ココ」のモットーは”PA PA PAA(パ・パ・パー)”
これは現地の言葉で“THE BEST OF THE BEST”(とびきり最高のもの)を意味します。 「クアパ・ココ」の高品質なカカオは現在、世界中のチョコレート工場に出荷されています。
「クアパ・ココ」は80,000以上の農家の協同組合からなり、カカオ豆の販売によって得るフェアトレード・プレミアムだけでなく、ディバイン社の株式の44%を所有し利益を得ることにより、農家の経済的な安定を向上させ、カカオ産業において影響力を持つことを実現しています。

***
2021年、Divineは、パッケージを大胆リニューアルしました。
Divine社では、カカオ農家が株式の44%を保有しているため、利益が還元しやすく、会社の経営に直接意見を言うこともできます。フェアトレードチョコレート業界のリーダーとしてDivineは農家自身がオーナーシップを持つことの大切さを訴えています。新しいパッケージのある「Every Bar Directly Improves the Lives of Farmers 」というメッセージは消費者の小さな選択が大きなインパクトをもたらすことを表しています。
 SDGsの広がりによって、消費者は よりエシカルな商品を購入しようと考えています。このタイミングで、リニューアルすることで、皆さんともに、Chocorate Revolution を広げましょう!!

ピープルツリー「ビタースイートフィリング」

販売価格    821円(税込)

「ビタースイートフィリング」
・・・ビターなクリームフィリングと黒糖チョコがお口の中で溶けあいます。

ピープルツリー
  フェアトレードチョコ 「おいしさの秘密」
・・・・・シンプルな素材、贅沢な口どけ・・・・・
 1)厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい
   ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて栽培方法から 厳選された原材料を使用。
 2)ココアバターによる本物の口どけ
   体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使った、チョコでは味わえないデリケートな美味しさです。
 3)最大72時間、練りにこだわる
   乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
 4)黒糖・粗糖のコク
   サトウキビの絞り汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。

   *ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用。

ピープルツリー「ラムフィリング」

販売価格    907円(税込)

「ラムフィリング」
・・・ラム酒の効いたクリームフィリングは大人の愉しみ。アルコール分、4%。

ピープルツリー
フェアトレードチョコ 「おいしさの秘密」
・・・・・シンプルな素材、贅沢な口どけ・・・・・
1)厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて栽培方法から 厳選された原材料を使用。
2)ココアバターによる本物の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使った、チョコでは味わえないデリケートな美味しさです。
3)最大72時間、練りにこだわる
乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
4)黒糖・粗糖のコク
サトウキビの絞り汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。

*ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用。

ピープルツリー「プラリネフィリング」

販売価格    907円(税込)

「プラリネフィリング」
・・・ローストしたヘーゼルナッツのクリームフィリング、香ばしく豊かなコク。

ピープルツリー
フェアトレードチョコ 「おいしさの秘密」
・・・・・シンプルな素材、贅沢な口どけ・・・・・
1)厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて栽培方法から 厳選された原材料を使用。
2)ココアバターによる本物の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使った、チョコでは味わえないデリケートな美味しさです。
3)最大72時間、練りにこだわる
乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
4)黒糖・粗糖のコク
サトウキビの絞り汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。

*ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用。

ピープルツリー「抹茶フィリング」

販売価格    907円(税込)

「抹茶フィリング」
・・・香り高い九州産抹茶をたっぷり使った、ほろ苦くコクのあるクリームフィリング。

ピープルツリー
フェアトレードチョコ 「おいしさの秘密」
・・・・・シンプルな素材、贅沢な口どけ・・・・・
1)厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて栽培方法から 厳選された原材料を使用。
2)ココアバターによる本物の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使った、チョコでは味わえないデリケートな美味しさです。
3)最大72時間、練りにこだわる
乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
4)黒糖・粗糖のコク
サトウキビの絞り汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。

*ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用。

ピープルツリー「カプチーノフィリング」

販売価格    821円(税込)

「カプチーノフィリング」
・・・ほろ苦いコーヒーとヘーゼルナッツのクリームフィリングが、深く香ります。

ピープルツリー
  フェアトレードチョコ 「おいしさの秘密」
・・・・・シンプルな素材、贅沢な口どけ・・・・・
 1)厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい
   ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて栽培方法から 厳選された原材料を使用。
 2)ココアバターによる本物の口どけ
   体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使った、チョコでは味わえないデリケートな美味しさです。
 3)最大72時間、練りにこだわる
   乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
 4)黒糖・粗糖のコク
   サトウキビの絞り汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。

   *ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用。

NEW「新カップ チョコアイスクリーム」(Dari K)カカオ粒付

販売価格    447円(税込)

京都の有名なチョコレート店 「Dari K」さんの
美味しい、カカオ粒付き「アイスクリーム」入荷しました。
カカオの粒が 3粒、付いています。
ガリガリ、好き(大き目に潰すか、粉々にするかはお好きに)に潰して、食べて下さいね。
皮もあって、カカオの香りが 贅沢に、広がります!!

第三世界ショップ「珈琲豆チョコ」

販売価格    529円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

「珈琲豆チョコ」
・・・ほろ苦い深煎りコーヒー豆とまろやかなミルククーベルチュールチョコレートが
織り成す豊かな味のハーモニー。

・・・バッグの中に入れて、時々、一粒、口の中に入れても コーヒーの香りが幸せに!!
男の方にも人気です!!

第三世界ショップ「レーズンチョコ」

販売価格    529円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

「レーズンチョコ」
・・・カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びた甘味が凝縮したレーズンと、カカオの風味豊かなビタークーベルチュールチョコレートのハーモニー。ビターベースなので、大人のチョコな感じ。

第三世界ショップ「クランベリーチョコ」

販売価格    529円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

「クランベリーチョコ」
・・・甘酸っぱいドライクランベリーと、滑らかなクーベルチュールチョコレートのコラボレーション。
私は 疲れた時にこのチョコレートを食べています。なぜか、元気になるような気がします!!

第三世界ショップ「塩チョコ×カシュー」

販売価格    529円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

「塩チョコ×カシュー」
・・・サクサクの衣で包んだカシューナッツを塩入りのミルククーベルチュールチョコレートでコーテイング。
あまじょっぱさがクセになります。
熱烈、ファンも多いです!!

第三世界ショップ「抹茶チョコ×カシュー」

販売価格    529円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

「抹茶チョコ×カシュー」
・・・サクサクの衣で包んだ「カシューナッツ」を「抹茶入りのホワイトクーベルチュールチョコレート」でコーテイング。抹茶の優雅な香りとほどよい渋みをホワイトチョコレートでくるみ、まろやかな味わいに仕上げてあります。鮮やかな抹茶の緑色が映え、目でも楽しめます。旨味とほのかな渋みがクセになります。

第三世界ショップ「アールグレイチョコ×くるみ」

販売価格    529円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

「アールグレイチョコ×くるみ」
・・・柔らかな自然の食感のくるみを、香り豊かなアールグレイの紅茶パウダーを練り込んだホワイトクーベルチュールチョコレートでコーテイング。ローストしない生のくるみはチョコレートとの相性もバツグン!!
「アールグレイ紅茶入りのホワイトチョコレート」と「くるみ」の絶妙な組み合わせ。
紅茶好きには たまらない!!

第三世界ショップ Artisan「トリュフチョコビター」トゥルーズ(5粒入り)

販売価格    1,404円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

キキ・クリエイテイブスタジオの皆さんで、イラストを描いています。
ギフトにおすすめです。

第三世界ショップ Artisan 「トリュフチョコミルク」GARDEN (5粒入り)

販売価格    1,404円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

キキ・クリエイテイブスタジオの皆さんで、イラストを描いています。
ギフトにおすすめです。

第三世界ショップ Artisan Chocolate ミルク「ArtBOX」

販売価格    1,404円(税込)

第三世界ショップ Artisan Chocolate ミルク「ArtBOX」
 ・・・ちょっとした プレゼントにも喜ばれます!!

 sutadio COOCAの皆さんで、カラフルでPOPなデザインのイラストを描いています。ミルク味で9個入り。

・・・全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、ヘーゼルナッツ粉、バニラ。

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

チョコレートフロムヘブン(ベルギー)<85%ダーク&ドミニカリパブリック>

販売価格    1,080円(税込)

ベルギー・クリンゲル社が手掛けるチョコレートブランド。

「人々の健康と自然、カカオ農家への尊敬」を理念にフェアトレードで厳選した自然由来の原材料を使用したプレミアムなタブレットチョコレートです。

デザインにこだわったお洒落なパッケージが特徴で、<一口食べたら天にものぼるような気分になれる>をコンセプトに作られたチョコレートを是非、体験して下さい!!

85g

ペルー産とドミニカ共和国産のチョコレートを美味しい比率で、配合したハイカカオのチョコレートです。

チョコレートフロムヘブン(ベルギー)<72%ダークブルーベリー>

販売価格    1,080円(税込)

ベルギー・クリンゲル社が手掛けるチョコレートブランド。

「人々の健康と自然、カカオ農家への尊敬」を理念にフェアトレードで厳選した自然由来の原材料を使用したプレミアムなタブレットチョコレートです。

デザインにこだわったお洒落なパッケージが特徴で、<一口食べたら天にものぼるような気分になれる>をコンセプトに作られたチョコレートを是非、体験して下さい!!

85g

ピープルツリー「ハートチョコ」

販売価格    3,276円(税込)

「ハートチョコ」
・・・至福のミルク味!!

<<みんなが幸せになる「フェアトレードチョコ>>」
*フェアトレードのチョコをつくる理由(わけ)
・・・一口食べれば、たちまち人を幸せな気持ちにしてくれる、チョコ。
でもその原料であるカカオ豆や砂糖の産地では、国際相場の変動、仲買人による搾取のため、
多くの農家が厳しい貧困を強いられてきました。
また、カカオ農園では子供が安い労働力として使われるという問題も起こっています。
フェアトレードはこうした経済的、社会的に立場の弱い人々が国際貿易に公正に参加し、
継続的に収入を得ることで、自立をサポートするしくみです。
環境と調和しながら大切につくった商品を、適正な価格で継続して取引することにより、
環境を守り、つくる人が安心して働くことができ、買う人も嬉しい!!
顔の見えるフェアトレードのお買い物で、みんながハッピーになれる未来を。
一人の100歩でなく、100人の一歩から・・・

<<フェアトレードチョコの秘密!!>>
<<シンプルな素材、贅沢な口どけ>>

・・・*厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい。

ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖はじめ、トッピング素材もすべて
栽培方法から厳選された原材料を使用。余計なものは一切加えずに作ります。

・・・*ココアバターによる本物の口どけ。

体温でとけはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。
代替油脂を使ったチョコでは味わえないデリケートな美味しさです。

・・・*最大72時間、練りにこだわる

乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で
洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。

・・・*黒糖、粗糖のコク。

サトウキビのしぼり汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。
(ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用)

ピープルツリー「ホワイト・ヘーゼルミルク」植物ミルク使用

販売価格    475円(税込)

「ホワイト・ヘーゼルミルク」オーガニック
・・・牛乳の代わりにヘーゼルナッツミルクを使用。濃厚な満足感とさっぱりした後味の新定番。

<<フェアトレードチョコの秘密!!>>
<<シンプルな素材、贅沢な口どけ>>

・・・*厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい。

ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖はじめ、トッピング素材もすべて
栽培方法から厳選された原材料を使用。余計なものは一切加えずに作ります。

・・・*ココアバターによる本物の口どけ。

体温でとけはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。
代替油脂を使ったチョコでは味わえないデリケートな美味しさです。

・・・*最大72時間、練りにこだわる

乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で
洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。

・・・*黒糖、粗糖のコク。

サトウキビのしぼり汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。
(ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用)

<<みんなが幸せになる「フェアトレードチョコ>>」
*フェアトレードのチョコをつくる理由(わけ)
・・・一口食べれば、たちまち人を幸せな気持ちにしてくれる、チョコ。

でもその原料であるカカオ豆や砂糖の産地では、国際相場の変動、仲買人による搾取のため、
多くの農家が厳しい貧困を強いられてきました。
また、カカオ農園では子供が安い労働力として使われるという問題も起こっています。
フェアトレードはこうした経済的、社会的に立場の弱い人々が国際貿易に公正に参加し、
継続的に収入を得ることで、自立をサポートするしくみです。
環境と調和しながら大切につくった商品を、適正な価格で継続して取引することにより、
環境を守り、つくる人が安心して働くことができ、買う人も嬉しい!!
顔の見えるフェアトレードのお買い物で、みんながハッピーになれる未来を。

一人の100歩でなく、100人の一歩から・・・