第三世界ショップArtisan「有機レーズン&ヘーゼルナッツチョコ」

販売価格    529円(税込)

・・・有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機アーモンドダイス、有機黒糖、有機バニラ。・・・砕いたアーモンドの軽い歯ざわりとカカオのほろ苦さが絶妙!!

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

・・・スタジオkikiは神奈川県平塚市にある福祉施設、アトリエです。

様々なハンディキャップを持った人が、その人の好きなこと得意なことで活躍したり仕事をすることを目指して活動しています。主に、絵画、創作、グッズ販売、パフォーマンスの活動をしています。その方々が描いたイラストたちです。

ほっこりしますね!

原産国・・・スイス

第三世界ショップ「有機ミルクチョコレート」

販売価格    858円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

第三世界ショップ「有機カカオニブ・チョコレート」カカオ55%

販売価格    886円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

カリッとほろ苦カカオニブ入りカカオ55%のクリーミーなビターチョコレート。

第三世界ショップ「有機オーツチョコレートヘーゼルクランチ」

販売価格    886円(税込)

第三世界ショップのチョコレート

*フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

*白砂糖不使用

*添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

*カカオ55%

*最長72時間の練り上げ(コンチング)から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで 乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

「有機オーツチヨコレートオリジナル」

・・・プラントベース。乳原料を使わず、オーツ麦を練り込んだまろやかな植物性チョコレートです。ヘーゼルナッツとキャラメルクランチの食感が楽しい、ほのかな塩味の植物性チョコレート。とろけるように滑らかな口どけに仕上げてあります。他では味わえない逸品!!

やっと、秋が来ました。この、忘れられない味に、熱烈、ファンも多いです!!

第三世界ショップ「カレーの壺」(スリカレー)

販売価格    508円(税込)

スリランカのカレーの定番スパイス&ハーブセット。付属レシピで、4~8皿分のスパイスカレーを作ることが出来ます。原材料名・・・コリアンダー、クミン、フェネグリーク、シナモン、とうがらし、カレーリーフ、スクリュウパイン、レモングラス、ターメリック、クローブ、カルダモン。

第三世界ショップ「カレーの壺」(スパイシー)

販売価格    626円(税込)

スリランカのマリオさんの工場から届いています。
ペースト状のカレーなので 色々なカレーレシピに挑戦。カレーにもカレー味の野菜炒め、タンドリチキンなど、カレー料理が楽しくなります。
レシピは「カレーの壺」で、検索するとたくさん出てきますよ!!

第三世界ショップ「Artisan Tea」アソートBOX(アールグレイ・ダージリンィー・ブラックティー)

販売価格    756円(税込)

3種×2包・・・嬉々!!CREATIVEのアーチストによる3つのデザインと第三世界ショップの紅茶が1つになったアソートBOXです。*アールグレイは天然の香料柑橘類のベルガモットから抽出した精油で香りをつけました。さわやかで気品のある香りが特徴です。*ダージリンティーは世界3大銘茶の一つで、香気にすぐれたダージリンの中でもFTGOPという芯芽が含まれる上質な茶葉です。*ブラックティーはくせがなく、大変のみやすい味で、どんなお料理にもよく合います。渋みが少なく、やや濃いめに出すのがおすすめです。インド。1.8g×6包 (10.8g)

第三世界ショップ「メープルグラノーラ」オリジナル

販売価格    1,166円(税込)

(レーズン、ドライクランベリー、くるみ、アーモンド)オートミールを熱風でローストしながら、少量ずつ丁寧にメープルシロップをコーティングしました。職人さんの技術により、油を使わなくてもサクッと軽やかな食感が楽しめます。メープルシロップの上品で、自然な甘味は飽きのこない味わいです。鉄分が豊富で、たんぱく質、食物繊維を含んでいます。保存料、着色料、不使用。

第三世界ショップ「ヨーグルトと食べるドライフルーツ」

販売価格    691円(税込)

(ドライマンゴー・ドライクランベリー・レーズン・ドライパイナップル)

食べやすくカットしたドライフルーツの自然な甘味が、ヨーグルトやシリアルのトッピングに最適です。食物繊維、カリウム、鉄分、銅、葉酸を含んでいます。

*ヨーグルトに漬け込んで柔らかくして!

*ヨーグルトやシリアルにそのままトッピング!

*ワインや紅茶に入れて甘味をプラス!

第三世界ショップ「カシューナッツ」(食塩・油不使用)

販売価格    691円(税込)

スリランカの農家の庭先で育ったカシューナッツです。熱を加えず、生のまま手作業で実を取り出すので、ナッツ本来の事前な甘さ、クリーミーな風味が残っています。国内で、食塩や油を使わずに、香ばしくローストしています。カシューナッツは、たんぱく質、鉄分、ビタミンB1が豊富で、食物繊維を含んでいます。コレステロールはゼロです。

70g

第三世界ショップ「ドライレーズン」

販売価格    497円(税込)

カリフォルニアの肥沃な大地と乾燥した空気、昼夜の温度差が生み出した甘味の凝縮したぶどうを、そのまま太陽の下で約3週間天日乾燥させました。収穫したてのぶどうは緑色で、天日乾燥によって自然な茶色に変わります。レーズンはカリウム、鉄分、銅が豊富で、食物繊維を含んでいます。165g。

漂白剤、不使用、ノンオイル。

第三世界ショップ「よくばりナッツ」

販売価格    691円(税込)

4種のナッツをバランスよくミックスsました。アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、食塩・油を使わない素煎り、くるみはローストせず、生のままです。よくばりナッツは、たんぱく質、食物繊維、鉄分、ビタミンEを豊富に含んでいます。80g

第三世界ショップ「ピーカンナッツ」

販売価格    691円(税込)

アメリカで収穫されたピーカンナッツを輸入後、国内で食塩や油を使わずに、香ばしくローストしています。甘味があり、渋みが少なく、クリーミーな味わいです。ピーカンナッツは食物繊維、亜鉛、鉄分が豊富で、たんぱく質、ビタミンEを含んでいます。コレステロールはゼロです。65g.

第三世界ショップ「ドライマンゴー」(無加糖)65g

販売価格    626円(税込)

第三世界ショップ「ドライマンゴー」(無加糖)65g

メキシコの太陽をたっぷりと浴びて育ったマンゴーをカットし、乾燥させただけのドライマンゴーです。
マンゴーの実を余すことなく活用する為、大小さまざまな形のものが入っています。砂糖を使用せず、
マンゴーの本来の甘味とほのかな酸味をお楽しみいただけます。
ドライマンゴーはビタミンA、葉酸が豊富で、βーカロテンを含んでいます。

ヨーグルトに一晩つけると、ぷるんぷるんに。
1㎝角に切って、い時間位、洋酒に漬け込んで、生クリームを8分立てにし、少しの砂糖で混ぜると絶品。
お試しくださいね!!