ホーム > 包丁 田中特製「柳刃包丁」240mm 青紙(青鋼)2号薄作り 販売価格 17,600円(税込)「青紙2号」を使った、当店自慢の切れ味のよい「柳刃包丁」です。 特注でお作りしています。 押し寿司の型にも「すっ」と、入るように特別に「薄作り」で鍛造、お作りしています。 魚をご商売している方にぴったりの包丁です。 和包丁の良さがストレートに伝わります。きれいな仕上がりと切れ味にびっくりです。 すぐ、お使いいただけますよう、「本研ぎ」をしてございます。 結婚のお祝いにも お薦めです! ラッピングもいたします!