販売価格 16,500円（税込）
田中特製「九谷焼陶板柄（竹）ステン特殊鋼・薄出刃」120mm
・・・特注でお作りした、貴重な包丁です。鋼にも錆びにも強く、鋭く良く切れる特殊鋼を使用した薄出刃です。
片刃で120mm、小さめですが 小さい魚を裁くのに大いに役に立ちます。
木の柄に柄を平に削り、その中に「九谷焼」の陶板を組み込んで レトロな感じに仕上げてあります。
裏千家の先生をしていた方からのアイデアでお作りしたものです。やさしさがにじみでていますね。
「水仙」「菊」「竹」の３種、ご用意してあります。数が限定です。お早目に ご注文下さいね。
