フェアトレード | 田中惣一商店

第三世界ショップ「Artisan　有機　ソルト＆キャラメルチョコ」

販売価格 599円（税込）

第三世界ショップ「Artisan　有機　ソルト＆キャラメルチョコ」

・・・有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機キャラメル（有機粗糖、有機全粉乳、有機バター、有機コーンシロップ）、有機黒糖、食塩、有機バニラ。・・・砕いたアーモンドの軽い歯ざわりとカカオのほろ苦さが絶妙！！

第三世界ショップのチョコレート

＊フェアトレード・・・栽培している人、過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術者支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

＊白砂糖不使用

＊添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

＊最長７２時間の練り上げ（コンチング）から生まれる極上の口どけと香り

・・・通常１２時間程度のところ、最長７２時間もの時間をかけてじっくり練り上げることで　乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。

・・・スタジオCOOCAは神奈川県平塚市にある福祉施設、アトリエです。

様々なハンディキャップを持った人が、その人の好きなこと得意なことで活躍したり仕事をすることを目指して活動しています。主に、絵画、創作、グッズ販売、パフォーマンスの活動をしています。その方々が描いたイラストたちです。

ほっこりしますね！

原産国・・・スイス

第三世界ショップ「Artisan ジンジャーレモンチョコ」

販売価格 599円（税込）

第三世界ショップ「Artisan　ジンジャーレモンチョコ」

・・・有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機しょうがキャンディー、有機蜜漬けオレンジピール、有機乾燥クランベリー、有機バニラ。・・・砕いたアーモンドの軽い歯ざわりとカカオのほろ苦さが絶妙！！

第三世界ショップのチョコレート

＊白砂糖不使用

＊添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

＊最長７２時間の練り上げ（コンチング）から生まれる極上の口どけと香り

・・・スタジオkikiは神奈川県平塚市にある福祉施設、アトリエです。

ほっこりしますね！

原産国・・・スイス

第三世界ショップ「クランベリーチョコ×パイン×ナッツ」

販売価格 475円（税込）

第三世界ショップ「クランベリーチョコ×パイン×ナッツ」

・・・クーベルチョコで、コーティングしたクランベリーチョコに相性のよいドライパイナップル・レーズン・ピーカンナッツ・カシューナッツをミックス。さわやかな酸味のドライパイナップルが特徴のチョコレートミックスです。

第三世界ショップのチョコレート

＊白砂糖不使用

＊添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

＊最長７２時間の練り上げ（コンチング）から生まれる極上の口どけと香り

原産国・・・スイス

第三世界ショップ「クランベリーチョコ×ベリー×ナッツ」

販売価格 561円（税込）

第三世界ショップ「クランベリーチョコ×ベリー×ナッツ」

・・・クーベルチョコでコーティングしたクランベリーチョコに相性のよいドライクランベリー・レーズン・ピーカンナッツ・くるみをミックス。甘酸っぱいドライクランベリーが特徴のチョコレートミックスです。

第三世界ショップのチョコレート

＊白砂糖不使用

＊添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

＊最長７２時間の練り上げ（コンチング）から生まれる極上の口どけと香り

NEWピープルツリー「デーツ・フィグ」

販売価格 475円（税込）

NEW「デーツ・フィグ」
・・・有機デーツの甘味だけで、作ったチョコ。いちじくの濃厚なアクセント。
美味しさに　はまりそう！！

＜＜フェアトレードチョコの秘密！！＞＞
＜＜シンプルな素材、贅沢な口どけ＞＞

・・・＊厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい。

ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖はじめ、トッピング素材もすべて
栽培方法から厳選された原材料を使用。余計なものは一切加えずに作ります。

・・・＊ココアバターによる本物の口どけ。

体温でとけはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。
代替油脂を使ったチョコでは味わえないデリケートな美味しさです。

・・・＊最大７２時間、練りにこだわる

乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ（練り）」技術で
洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。

・・・＊黒糖、粗糖のコク。

サトウキビのしぼり汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。
（ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用）

＜＜みんなが幸せになる「フェアトレードチョコ＞＞」
＊フェアトレードのチョコをつくる理由（わけ）
・・・一口食べれば、たちまち人を幸せな気持ちにしてくれる、チョコ。

でもその原料であるカカオ豆や砂糖の産地では、国際相場の変動、仲買人による搾取のため、
多くの農家が厳しい貧困を強いられてきました。
また、カカオ農園では子供が安い労働力として使われるという問題も起こっています。
フェアトレードはこうした経済的、社会的に立場の弱い人々が国際貿易に公正に参加し、
継続的に収入を得ることで、自立をサポートするしくみです。
環境と調和しながら大切につくった商品を、適正な価格で継続して取引することにより、
環境を守り、つくる人が安心して働くことができ、買う人も嬉しい！！
顔の見えるフェアトレードのお買い物で、みんながハッピーになれる未来を。

一人の１００歩でなく、１００人の一歩から・・・

第三世界ショップ「有機オーツチヨコレートオリジナル」

販売価格 886円（税込）

第三世界ショップのチョコレート

＊白砂糖不使用

＊添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

＊最長７２時間の練り上げ（コンチング）から生まれる極上の口どけと香り

「有機オーツチヨコレートオリジナル」

・・・プラントベース。乳原料を使わず、オーツ麦を練り込んだまろやかな植物性チョコレートです。あっさりとした甘味とまろやかさが特徴のプレーンな植物性チョコレート。とろけるように滑らかな口どけに仕上げてあります。他では味わえない逸品！！

やっと、秋が来ました。この、忘れられない味に、熱烈、ファンも多いです！！

POPOオカメインコ「ホットチョコレート」（キャラメル）オランダから

販売価格 357円（税込）

幸運の黄色いとさかがトレードマークのオカメインコ「POPO]デザインのオランダ製ホットチョコレート。暖めたミルクにくるくると回しながら、チョコを溶かすだけでお手軽に出来る本格的ホットチョコレート。

マウントハーゲン「オーガニック・フェアトレード・カフェインレス・インスタントコーヒー」100g

販売価格 1,641円（税込）

MOUNT　HAGEN　「　ARBICA　CAFE　」

オーガニック・フェアトレード・カフェインレス・インスタント・コーヒー（100g）

・・・アラビカ種100％ブレンドコーヒー（100g）
　　　ステック１本に150mlのお湯。天然素材による特別のカフェイン除去法により、
　　　本来の深く豊かな味と香りをそのまま残して　　カフェイン残留率0.3%未満。（99.7％カット）

・・・生豆生産国（パプアニューギニア）（ペルー）（メキシコ）

原産国：ドイツ

・・・気軽にお飲みいただけます。しかも、カフェインレスとは思えないくらい、美味しい！！
マイボトルにも、おすすめです。私は、少し、薄くマイルドにして、飲んでいます。
　コスパの良さも魅力的です！！

＊私のおすすめ・・・バニラのアイスに振りかけてみてください。ちょっと苦み走ったこのコーヒーが大人味にしてくれます！
　　　　　　　　・・・この、コーヒーに　キャラメルミルクを入れると　簡単に家庭で出来る「キャラメルラテ」になります。
　　　　　　　　　　　甘さ控えめで　美味しいです。

マウントハーゲン「オーガニック・カフェインレス・インスタントコーヒー・ステック」（２５本）

販売価格 1,058円（税込）

MOUNT　HAGEN　「　ARBICA　CAFE　」

オーガニックフェアトレード・カフェインレス・インスタント・コーヒー・スティック（２５本）

・・・アラビカ種100％ブレンドコーヒー（2g×25本）
ステック１本に150mlのお湯。天然素材による特別のカフェイン除去法により、
本来の深く豊かな味と香りをそのまま残して　　カフェイン残留率0.3%未満。（99.7％カット）

・・・生豆生産国（パプアニューギニア）（ペルー）（メキシコ）

原産国：ドイツ

・・・ステックなので、気軽にお飲みいただけます。しかも、カフェインレスとは思えないくらい、美味しい！！
マイボトルにも、おすすめです。私は、少し、薄くマイルドにして、飲んでいます。
ステック、１本、約４０円という　コスパの良さも魅力的です！！

第三世界ショップ・「ソルト＆キャラメル」

販売価格 886円（税込）

「ソルト＆キャラメル」・・・カカオ55％の芳醇な香りに、絶妙な塩が　アクセント。
すでに　リピータさんが　います。一押しのチョコレートです。

第三世界ショップのチョコレート

＊白砂糖不使用

＊添加物及びココアバター以外の植物油脂不使用

＊最長７２時間の練り上げ（コンチング）から生まれる極上の口どけと香り

ピープルツリーNEW「ビター・アーモンド」ベジ

販売価格 475円（税込）

NEW「ビター・アーモンド」　カカオ58％

・・・アマゾン川源流で育ったカカオとマダガスカル産バニラ、フルーティーでまろやかなハイカカオ。

＜＜フェアトレードチョコの秘密！！＞＞
＜＜シンプルな素材、贅沢な口どけ＞＞

・・・＊厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい。

ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖はじめ、トッピング素材もすべて
栽培方法から厳選された原材料を使用。余計なものは一切加えずに作ります。

・・・＊ココアバターによる本物の口どけ。

体温でとけはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。
代替油脂を使ったチョコでは味わえないデリケートな美味しさです。

・・・＊最大７２時間、練りにこだわる

乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ（練り）」技術で
洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。

・・・＊黒糖、粗糖のコク。

一人の１００歩でなく、１００人の一歩から・・・

ピープルツリーNEW「ストロベリーフィリング」

販売価格 907円（税込）

「ストロベリーフィリング」
・・・待望のストロベリーフィリングが登場。苺お香りと、つぶつぶ感が魅力。
チョコといちごはとっても嬉しい組み合わせ！！
ピンクのパッケージは　プレゼントにもぴったり！！

ピープルツリー
フェアトレードチョコ　「おいしさの秘密」
・・・・・シンプルな素材、贅沢な口どけ・・・・・
１）厳選されたフェアトレード原材料ならではのピュアで確かな味わい
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて栽培方法から　厳選された原材料を使用。
２）ココアバターによる本物の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使った、チョコでは味わえないデリケートな美味しさです。
３）最大７２時間、練りにこだわる
乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ（練り）」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
４）黒糖・粗糖のコク
サトウキビの絞り汁を煮詰めただけの黒糖や、粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。

＊ココナッツミルクはココナッツシュガーを使用。

ピープルツリー「ムーミンOCユニセックスTシャツ」楽しいムーミン一家Mサイズ

販売価格 5,390円（税込）

ピープルツリーとムーミンコラボレーション。
ユニセックスのシャツシリーズ
今回は　楽しいムーミン一家が歩いています。

綿１００％（オーガニック）OC３０　天竺　GOTS認証オーガニックコットン製品

ハンドスクリーンプリント
アシシガーメンツ（インド）

Sサイズ　胸囲９４　　肩幅４１　　袖丈２０　　　身丈６２
Mサイズ　胸囲１００　肩幅４３　　袖丈２０．５　身丈６７．５
Lサイズ　胸囲１０６　肩幅４５　　袖丈２１．５　身丈６９．５

ピープルツリー「ムーミンOCミニ裏毛パーカー」Lサイズ

販売価格 10,780円（税込）

人気のムーミンとピープルツリーの楽しいコラボレーション
フードにポンピングしているムーミンの絵が可愛い！！
もちろん、オーガニックコットン、裏毛もついているので、暖かくてふわふわです！
オーバーサイズのパーカーです。

綿１００％（オーガニック）OC裏毛　GOTS認証オーガニックコットン製品

ハンドスクリーンプリント
アシシガーメンツ（インド）

Mサイズ・・・バスト１２５　ゆき丈８０　　　身丈６３㎝
Lサイズ・・・バスト１３１　ゆき丈８１．５　身丈６５㎝

ピープルツリー「V＆Aブロックプリントサコシュ」デュリーク柄

販売価格 3,850円（税込）

　コットン・ファスナー

　　　タテ２０．５　×　ヨコ１３㎝　、ショルダー１２６㎝

　「　V＆A　コラボレーション　」
　　スマホ、カード類、小銭など、必要最低限の小物が入る便利なサコシュ。
　　コーディネートのアクセントにもなります。
　　優しい柄と色に癒されます！

　　サシャ（インド）

ピープルツリー「V＆Aブロックプリントサコシュ」パインコーン柄

販売価格 3,850円（税込）

　　コットン・ファスナー

　　　タテ２０．５　×　ヨコ１３㎝　、ショルダー１２６㎝

　　サシャ（インド）

ピープルツリー「手織り組みひもコンパクトショルダーバッグ」

販売価格 2,420円（税込）

手織り（バッグストラップ織り）　・コットン　・マグネット

　　タテ約２２　×ヨコ約１７㎝　×ショルダー約１３０㎝

　　　バッグストラップ織りという技法で、表現した鮮やかなチェック柄が効いたショルダーバッグです。
　　　キャッシュレス時代にコンパクトなスマホとカード類と、小物、最低限のものが入る便利なショルダーバッグです。
紐の長さはご自分で、自在に調節できます。
　　　男の方にも　おすすめです。

　　　ニューサドル（ネパール）

ピープルツリー「手織りウール＆コットン・バケツ型ショルダーバッグ」

販売価格 6,050円（税込）

ウールとコットンで手織り、コットンマグネット、メタルリング

　　　タテ３７×横３５×マチ１５×ショルダー最大１０１

　　　ウールとコットンで手織りした温かみのある素材感が際立つ、ナチュラルカラーのバッグ。
　　　大き目のサイズで、マチもあり、生地がしっかりしているので、Aサイズの書類も　縦にしっかりと入り、実用的です。
　　　手織りの色がナチュラルなので、優しい印象。
　　　肩からかけてクロスした時、やさしく服に映えます。
　　　縦長効果で、いい感じ、おしゃれです。
　　　男性がこのショルダーバッグを使っていても　素敵ですね！

　　ニューサドル（ネパール）

ピープルツリー「バケツ型ショルダーバッグ」

販売価格 5,720円（税込）

手織り（バッグストラップ織り）、コットンマグネット、メタルリング

　　　タテ３７×横３５×マチ１５×ショルダー最大１０１

　　　大き目のサイズで、マチもあり、生地がしっかりしているので、Aサイズの書類も　縦にしっかりと入り、実用的です。
手織りの模様が美しいので、肩からかけてクロスした時、服に映えます。縦長効果で、いい感じ、おしゃれです。
　　また、男性がこのショルダーバッグを使っていても　素敵ですね！

　　ニューサドル（ネパール）

ピープルツリー「SLOW　ORGANIC　オーガニックコットン男女兼用パジャマ」

販売価格 10,780円（税込）

綿１００％　（オーガニック）OC３０　天竺　ココナッツボタン

　サイズ　XS　バスト　１００　ウエスト　５８～６４　ヒップ　９５　総丈　93
サイズ　S 　バスト　１０６　ウエスト　６４～７５　ヒップ　１０１　総丈　９６
　サイズ　M 　バスト　１１４　ウエスト　７６～８４　ヒップ　１１３　総丈　１０６

生成りとグレージュの落ち着いた配色。
パジャマもユニセックス仕様です。

柔らかいので、寝ていても　気持ちいいです。私もファン、１０年選手です。

　　
アシシ・ガーメンツ　（インド）