販売価格 11,000円(税込)
「面直し砥石」(溝入り、簡易ゴム台付)ナニワ研磨工業
<サイズ>・・・300mm×150mm、厚み20mm
包丁を研ぐための砥石はとても重要です。
荒い粒子の砥石から、細かい粒子の砥石まで、使い分けるのですが、使う度、すぐ、「面直し砥石」で、こすります。
砥石が平らでないと、包丁もきれいに平らになりませんからね。
そして、その砥石のゆがみを 直すのに 包丁を研ぐ砥石よりも広い面積の上で
楽にすべらせるように、動かせるので、この「面直し砥石」は使い勝手がとても良いです。
私も包丁研ぎをしていて、この「面直し砥石」が大活躍しています。おすすめです。