鎌形薄刃庖刀(青鋼霞)210mm(正本総本店)

販売価格    61,344円(税別)

老舗のホテルで働いている若い料理人の方からのご注文です。
「鎌形薄刃庖刀(青鋼)210mm」切れ味も良いですが、美しいです。
品物を受け取られて、喜んでお帰りになりました。毎日の料理での活躍、楽しみです。
料理には 腕も大事ですが 切れ味の良い包丁も大事です。