名刀玄米こうじ(乾燥品)

販売価格    864円(税別)

味噌、甘酒、塩麹を作るのにも 使います。乾燥なので、水分は多く使いますが 保存がきくので 便利です。私は塩麹を作る時に定番で使っています。
内容量:500g