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本当にいいもの　笑顔がこぼれる店
良い品は良い友達！

越前高級打刃物・田中特製開発商品・農具
こだわりの生活雑貨・エコ商品・オーガニック商品・フェアトレード
見て楽しい、使って実感。いいものだけを取り揃えました。

田中特製

田中惣一商店特製の自信を持ってお勧めできる商品です

包丁

家庭用の包丁からプロが探し求める究極の包丁まで扱っています

フェアトレード

ピープル・ツリー、シサム工房、ネパリ・バザーロ、チョコレート

農具・工具

鎌・鋏・牛洋品・竹洋品・その他農具

エコ雑貨･キッチン

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食品

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「丁寧な暮らし」***ひとつ１つ、柳宗理さんの台所用品、揃えて***お客様からの相談で、使いやすいケットルを、探しているとの事。柳宗理さんは、デザインも素敵、かつ、使い勝手が良いので、こちらをお奨めしました。私が使っている、片手鍋、ボール、ミルクパン。ちなみに、このミルクパンは、20年選手！離乳食を作るのに大活躍しましたよ。***金物店として、70年、日用生活雑貨も、「良い品は良い友達！」をモットーに、お取り扱いしています。もちろん、お客様も納得のロングセラーです。***
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「エディブルフラワーのパスタ」***「エディブルフラワー」をいただいて、パスタに添えて、昼食に、たっぷりのお野菜と、春らしい１品。当店人気のさっぱりした、「有機のベジパスタソース(ミートソース風)」が定番です。
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「研ぎにも　愛情が必要です！」***写真一枚目は、手研ぎ、2枚目は、機械研ぎ。手見た目は、一緒な様ですが、トマトを切るとわかります。手研ぎは、お客様への店主の愛情がいっぱい、詰まっています。
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NEW「V金10スペシャル」3丁、限定、入荷！***3か月待ち***牛刀(180mm)
***テレビ「グランメゾン東京」にて、キムタクさんが使っていた、特注の包丁は、福井の「高村製作所」さんが作られたものです。その、高村さんに、お願いして、牛刀を作っていただきました。
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春の「やわらか煮こんぶ」***今の時期だけの至福の味！生昆布を、ちょっとお醤油とお砂糖で薄い甘辛でやわらかく煮込みます。今日は、生昆布が売っていなかったので！出来上がっているものを、買いました。父の大好物でした。他にも「からなます」と、おやつに「どら焼」を。***
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「厚揚げに菜花」***こんな時だから、お家でお料理。今日は、「厚揚げ」に　
冷凍してあった「菜花」を添えてみました。***高校生の娘さんが自宅でお料理をするのに、マイ包丁を！と、ご家族で買いにいらっしゃいました。当店、人気の「ミルフィーユ包丁」です。お料理が楽しくなりますね。娘さんは、フェアトレードチョコレート、ファンでもあります！ありがとうございます。感謝！
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